茅台巧克力、辣椒酱将上线！商标已申请专利却差些落入他人之手9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发广泛关注。朋友圈一时间被“酱香拿铁”刷屏乐鱼电子官方App下载。

　　早在2022年，无锡市某企业在未领取食品经营许可证的情况下销售“茅台咖啡”，且在店内设置“专属特调茅台咖啡 53°”“咖啡天花板玖号 53°飞天茅咖”等宣传牌。

　　但由于无法提供食品经营许可证及茅台公司的相关授权，当事人因涉嫌违反《食品安全法》和《商标法》，被无锡市梁溪区市场监督管理局没收违法所得8378.15元，并处以罚款63640元。

　　今年茅台冰淇淋一周年庆活动上，茅台集团董事长丁雄军曾表示，贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品，建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

　　企查查APP显示，2019年11月，上海某食品公司曾申请“一种茅台酒夹心巧克力及其制作方法”专利，今年5月，该申请已被驳回，目前为无效状态。专利摘要显示，本发明公开了一种茅台酒夹心巧克力及其制作方法，涉及食品加工技术领域。该茅台酒夹心巧克力含牛奶巧克力、黑巧克力、奶油、茅台酒等，采用该配方制得的茅台酒夹心巧克力具有口味独特、营养价值高的优点。

　　中国酒业独立评论人肖竹青还曾透露，此前在茅台品尝过一款贵州辣椒酱，是利用茅台发酵技术结合贵州特产辣椒酱工艺相结合研发的新项目，预测茅台辣椒酱在不远的将来也会实现产业化。

　　据企查查App显示，今年6月，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司申请注册“茅小辣”“茅小椒”“茅香辣”多个商标，国际分类为广告销售、方便食品，当前商标状态均为等待实质审查。

　　其实，仿冒名酒包装设计、瓶身外观专利以及商标等知识产权侵权案、不正当竞争案，在酒类领域并不少见。因为，我们都清楚一件事，任何知识产权侵权行为的根本原因，都是通过实施侵权行为可以获利，获得与正常经营之外的更高的额外收益。

　　所以，在产品上市前，企业就应着手建立完整的知识产权保护体系，对自己的产品进行保护，比如申请专利、商标以及著作权登记等，获取相应的知识产权证书。同时，若产品被他人侵权，要坚决维权，根据侵权行为的具体内容，采集证据，公证员公证，通过向侵权人发函、起诉等多种手段积极维权保护。高沃拥有专业的知识产权服务团队，为您提供从申请到诉讼一站式服务。