肉鸽的活动量大、体温高、生长发育快、代谢较旺盛，因而比其他畜禽需要更多的营养物质，尤其是水、能量、蛋白质、矿物质、维生素等。肉鸽虽然在冬季有较强的抗寒能力，但气温过低，对乳鸽的生长发育及健康有很大影响。因此，肉鸽冬季饲养要“一防二要”。

　　防寒保暖一是堵塞鸽舍墙壁上的裂缝和孔洞，避免肉鸽受寒风侵袭。二是用塑料膜封严前后窗户，晚上要在窗外挂麻布帘，门上挂防风帘，这样可以提高舍内温度。三是鸽舍温度要保持在5℃以上，这样种鸽可照常产蛋、抱孵、哺育雏鸽；如果鸽舍温度低于3℃，应增设取暖设备。

　　营养要全面冬季气温低，饲料中所含的能量要比其他季节高，肉鸽饲料种类要多样化，营养要全面，既要满足种鸽的营养需求，又要满足雏鸽生长发育的营养需求。一般种鸽日粮中应含代谢能量每公斤11.7兆焦~13.4兆焦、粗蛋白质15%~17%。饲料配方是，玉米45%、豆粕25%，颗粒料、高粱、杂豆类各10%，每50公斤饲料中添加禽用素10克~15克，日喂食2次~3次，食后让肉鸽自由饮水。

　　要供足矿物质鸽体内由矿物质组成的无机盐种类很多，主要有钙、磷、钾等元素。矿物质是保证鸽体健康、骨骼和肌肉的正常生长、幼鸽发育和成鸽产蛋、哺乳的必需物质，具有调节机体渗透压、保持酸碱平衡和促活酶系统等作用，它又是骨骼、蛋壳、血红蛋白等组织的重要成分。

　　钙、磷在鸽体的骨骼中含量最高，需要量也较大，缺乏时鸽易患软骨病，雏鸽则骨骼发育不良，生长缓慢，成鸽会引起骨脆易折，关节硬化，产蛋鸽会引起产蛋率下降，蛋壳变薄，甚至软壳。钙和磷在鸽体内有协同相关的作用，适宜的钙、磷比例会有助于鸽的吸收利用，保持体液的酸碱平衡，一般来说钙、磷比例应以1.1∶1~1.5∶1为宜。饲料配方是，黄土30%、细沙25%、贝粉30%，骨粉、熟石灰、食盐各5%，让肉鸽自由采食。

　　另外，坚持打扫鸽舍、鸽笼中的粪便和脱落的羽毛；清除巢盘中的雏鸽粪，防止雏鸽因粪便污染而生病；保持舍内空气新鲜，根据天气情况打开门窗进行通风换气。同时，鸽舍及饮食器皿应定期用5%的来苏水、3%的高锰酸钾或百毒杀消毒，发现病鸽应立即隔离饲养并及时治疗。

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　　宜选择土壤肥沃，排水良好的沙质土壤，以既能浇水又便于排水的地块最为合适。款冬花容易发病，忌连作。整地时要少施堆肥、圈肥、熏土等基肥，深翻后耕细整平作畦。较低洼的地方可作高畦，并开好排水沟。

　　一般栽植期常与收获结合，随挖随种，将挖出的根状茎剪成6～9cm长的小段，每段上以具有2～3节为好。种时按24～30cm的行距开6cm深的沟，把根状茎按6～9cm株距摆在沟内，然后覆土压实。干旱地区栽后需浇水，过几天，待水分渗透下去以后，用耙子轻轻搂松表土，出苗前不必再浇水。温度适宜时，10～15天左右出苗。

　　【间苗】：4月底～5月初，待幼苗出齐后，看出苗情况适当间苗，留壮去弱，留大去小，按15cm左右定苗。

　　【追肥培土】：款冬前期不追肥，以免生长过旺、不抗病。后期应加强追肥管理，一般在9月上旬，每亩施土粪1000kg左右，9月下旬～10月上旬每亩施氮肥15kg、磷肥7.5kg。无论追施土肥和化肥都应和除草松土配合进行，追肥后结合松土，一面掩盖肥料，一面向根旁培土，以保持肥效，提高产量。

　　【剪叶通风】：6～7月，气温升高，款冬的叶片伸展很快，尤其是在和高粱、玉米间作时，叶片过密不易通风透光，这时可用剪刀从叶柄基部把枯黄的叶片或刚刚发病的烂叶剪掉，清理重叠的叶子，以利通风透光。剪叶时切勿用手掰扯，避免伤害基部。

　　【褐斑病】：为害叶片。夏季发病重，叶片上的病斑呈圆形或近圆形，直径5～20mm，中央褐色，边缘紫红色，有褐色小点。防治方法：收获后清园，消灭病残株；发病前或发病初期用1∶1∶120波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液喷雾，7～10天1次，连续数次。

　　【萎缩性枯叶病】：雨季发生较重。病斑由叶缘向内延伸，病斑为黑褐色不规则斑点，质脆、硬，致使局部或全叶干枯，可蔓延至叶柄。防治方法：剪除枯叶，其他同褐斑病。

　　【蚜虫】：以成、若虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。防治方法：冬季清园，将枯株和落叶深埋或烧毁；发生期喷50%杀螟松1000～2000倍液，每7～10天1次，连续数次。

　　【白绢病】：款冬生产上常见病害，各地广泛发生，危害严重。染病幼苗或成株根茎部出现水渍状病斑，后渐蔓延扩展，在病部及土表长出白色棉絮状菌丝体，其上形成很多白色的小菌核，后随菌核增大至油菜籽大小时，颜色亦变成深褐色，菌核和菌丝缠结在一起覆在植株基部表面。防治方法①重病田实行轮作。采用干净的河边沙预措插条能减少或控制其发病。 ②加强栽培管理。选择高燥地块种植；科学肥水管理，培育壮苗；③栽种前进行插条消毒，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液，将沙喷湿喷透，再用塑料薄膜盖7-8天进行沙藏预处理插条；也可把沙藏后的插条用上述杀菌剂浸泡20-30分钟，都能减少白绢病的发生。常用药剂 多菌灵、甲基硫菌灵。

　　初冬地冻前花蕾未出土时采收。应掌握好季节，宜早不宜迟，采摘晚了款冬开花，质量降低，以10月中旬～11月上旬采收最好。采收时，将植株与根茎全部刨出，随手摘下花蕾放入筐内，然后将根茎仍埋地下，以待来年再收。花蕾上带有泥土时，切勿用水冲洗揉擦，避免遭受雨露霜雪淋湿，使花蕾颜色变黑。可摊放在干燥通风处晾干，如连续阴天可用40℃～50℃的温度烘干。待全部干透后储存入药。款冬花晒干以后，及时装入木箱。木箱中可放木炭以吸水分，防治受潮。应存放于干燥通风处，防治潮湿、发霉和虫蛀。

　　冬季花未出土时，挖取花蕾，置通风干燥处，晾一个月左右，再除去泥沙、花梗，晒干。称“连三朵”。上端较粗丰满而充实，下端渐细，形似出生的春笋。花头外面被有多数鱼鳞状苞片，呈紫红色或淡红色，苞片内表面有白色絮状毛茸。气清香，味微苦、辛，嚼之显棉絮感。通常在10月下旬至12月下旬花尚未出土时采挖。

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